Para maior comodidade do ciente, ao alugar a Chácara Altamira, também podem ser contratados diversos serviços de Alimentação e Lazer. Isso facilita a vida do cliente que não precisa se preocupar em fazer compras e cozinhar no dia do evento, deixando a responsabilidade toda para o nosso buffet. Os serviços que oferecemos são os seguintes:
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Buffet com churrasco e bebidas
O Serviço de Buffet de churrasco é o mais requisitado pelos clientes. Neste serviço é disponibilizado 600 gramas de churrasco por pessoa em peças de alcatra, frango e linguiça suína, dois litros de bebidas por pessoa (cerveja, chopp ou refrigerante, podendo escolher as marcas) além de arroz, farofa, vinagrete, patês com pães fatiados, três tipos de antepastos (batatinha a vinagrete, berinjela temperada e tabule), três tipos de verdura para saladas, e para sobremesa, três tipos de frutas ou sorvete. Neste serviço já estão inclusos todos os materiais, utensílios e mão-de-obra necessários (churrasqueiro, cozinheira, garçons, toalhas de mesa, talheres de inox, pratos de louça branca, etc).
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Café da manhã continental
Chás, café, leite, sucos, bolos, pães, mussarela fatiada, presunto fatiado, mortadela fatiada, biscoitos, ovos mexidos, frutas e cereais.
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Feijoada completa
Arroz, feijoada, couve refogada, farofa temperada, torresmo, batatas, vinagrete, salada, laranjas, caipirinha, refrigerantes e cerveja.
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Jantar de Gala
O Jantar de Gala costuma ser o predileto em casamentos, mas também é adequado a convenções, formaturas e bailes de debutantes, entre outros eventos mais formais. Neste caso, a alimentação é servida em três etapas: entrada, prato principal e sobremesa.
Entrada:
Queijo Parmesão em cubos ; Queijo Prato em cubos; Salame fatiado; Azeitonas recheadas; Torradas; Patê de frango; Antepasto de berinjela.
Prato principal:
Arroz à grega; Arroz branco; Salada colorida; Salada de batatas com maionese; Lagarto ao molho madeira; Lazagna quatro queijos; Strogonoff de frango; Lombo recheado; Filé de frango à parmegiana.
Sobremesa : Bolo de festas e casamentos
Bebidas:
Cerveja; Chopp; Refrigerantes; Sucos; Água (podem ser acrescentados Vinhos, Champagne e Whisky, porém serão cobrados à parte).
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Almoço/jantar comum
Arroz branco, feijão, salada colorida, fritas, legumes, filé de frango à parmeggiana, bife acebolado, suco, água, refrigerantes e frutas da estação.
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Buffet Altamira
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